86西游记牛魔王被我吃啦~!小朋友吓哭还是好吃到哭,预约啦

来源:爱美食的小朵朵 更新时间:2019-07-22 12:47

原标题:《86西游记牛魔王被我吃啦~!小朋友吓哭还是好吃到哭,预约啦》

我们都知道,中国是一个追求完美的国家。就拿被世界人们广为赞扬的中国菜来说,就是一直讲究.se香味俱全,少一样就会觉得不会完美。

但是这也并不是Dai表全部的,也有的美食可能看起来不是那么完美,但是因为有一个引人注意的点,所以深受人们的喜爱。

就拿臭豆腐来说,虽然它的味道实在是让常人难以接受,甚至这个味道距离很远就能闻得到。但是依旧有人很喜欢,那种吃下去的感觉非常棒!

那你有没有见过长的很恐怖的美食呢?有人会说蛇肉,因为蛇本来长得就很吓人,虽然切成了一段一段的,但是它身上的纹理依旧清晰可见,吃的时候难免让人心生畏惧。

小编今天要给大家介绍的这个美食,下口也是需要勇气的,长的很恐怖但是却非常好吃。它就是牛头宴,需要用大锅熬制8个多小时才可以。

这家美食店位于河南省新郑市,因为有着洛阳风味,所以深受很多人青睐。老板说,他们家的牛头制作过程非常复杂,所以耗时比较长,需要在卤汤中熬制3个多小时,然后浸泡6个月小时。每天的数量有限,所以需要提前预约,晚了可能就吃不到了。

看着这个图片却是是有点恐怖,牛嘴、牛眼的轮廓清晰可见,感觉这头牛在怒视着我们一样,想想都瘆得慌,就是不知道当咬下那一口去是什么感觉呢?

我想,这款牛头美食之所以做得那么好吃吗,应该和卤制熬制有很大的关系,那个汤汁很定也特别好喝,真想有机会去品尝一下,感受一下洛阳风味的美食。

刚刚我们提到了汤汁对于事物的重要X,想到这我突然想到了我家附近的一家米线店,她家的米线用的是营养高汤,喝起来非常有感觉。

在之前我一直觉得,米线都是用清水煮的,而所谓的米线汤无非就是勾兑的,或者是简简单单的用料搭配起来的。虽说最后将米线放进了汤里感觉像是该汤煮的米线。但想想这根本不符合实际,这种汤能煮的了这个米线吗?

知道我去了一趟这家米线店,我才了解到,原来真的有高汤熬煮的米线。它们的高汤据说是使用云南地区运来的宣威火腿、家养老母鸡以及新鲜大骨一起经过较长时间的熬制才出来的,这种汤品熬煮米线还能将营养渗入米线里。

而米线也是用的好米线,使用东北地区的嫩Jiang湾大米压制的,吃了之后易消化。好米线搭配着养生汤,可谓是很完美的搭配,营养又美味。

有小伙们们要问了,这米线的造价就非常贵了,会不会sell的也非常贵呢?据老板说,它们的米线和市场价格一致,每份米线利润很少。他们是主要是靠口碑。食客们觉得好很定会经常来,还会带别人来,时间一长,人一对,自然就挣得多了。

怪不得他们那里天天排队,或许这就是口口相传的缘故吧!这是最好的活体广告!

AI智能小编:数字渤大
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